Brotmesser ALPHA OAK 32 cm, braun, Güde
Artikelnummer: GUDEE43132RL
Detaillierte Produktbeschreibung
Die wichtigsten Vorteile:
- konditormesser mit gewellter Klinge, mitentwickelt von Sternekoch Harald Rüssel
- ideal für frisches, weiches Gebäck mit einer festen Kruste
- das Holz des Griffs stammt von 80 Jahre alten Weinfässern, ist also sehr ausgereift, hart und fast unzerstörbar
- handgeschmiedet aus einem Stück hochwertigem rostfreiem Stahl X50CrMoV15 mit optimaler Härte von 57-58 HRC auf der Rockwell-Skala
- nach dem Schmieden folgt die Endbearbeitung in mehr als 40 manuellen Arbeitsgängen
- härtung bei -80°C für sehr hohe Härte bei gleichzeitig hoher Flexibilität
- 33°-Schleifwinkel sorgt für gleichzeitige Schärfe und Stabilität
- ergonomisch geformter Griff aus Eichenholz mit drei Nieten und markanter Oberfläche für jederzeit sicheres Arbeiten
- die handgefertigte Herstellung gewährleistet eine unübertroffene Qualität und Präzision der Verarbeitung
- ganzmetallkonstruktion bietet perfekte Balance für langes Arbeiten ohne Ermüdung der Hände
- teil der Küchenmesser-Serie ALPHA OAK
- jedes Messer ist in einer umweltfreundlichen Verpackung verpackt
Zusätzliche Informationen:
- länge der Klinge: 32 cm
- länge des Griffs: 13 cm
- klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50CrMoV15)
- griffmaterial: Eichenholz
- nicht für die Spülmaschine geeignet
Zusätzliche Parameter
| Kategorie: | Brotmesser |
|---|---|
| Gewicht: | 0.462 kg |
| Farbe: | Braun |
| Material: | Edelstahl |
| Abmessungen: | 45 cm |
| Klingenlänge: | 32 cm |
| Stückzahl: | 1 ks |
| Produkttyp: | Gebäckmesser |
| Serie: | Güde Alpha Oak |
| K překladu: | CZ AUTO |
| Margin: | E |
| Hersteller: | Güde Solingen |
| Margin-category: | B |
KULINA | Güde knives from Solingen
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