Japanisches Messer KIRITSUKE SUPER GOU YPSILON 20 cm, schwarz, Yaxell

Artikelnummer: YAX37234
Marke: Yaxell
€694 –14 % €593,01
Auf Lager (2 St)

Sind Ihre kulinarischen Fähigkeiten nur durch die Qualität Ihrer Ausrüstung begrenzt? Zum Glück hat der traditionelle japanische Messerhersteller Yaxell eine Lösung für Sie: SUPER GOU YPSILON!

  • universalmesser für die Zubereitung der traditionellen japanischen Küche, z. B. Sashimi
  • beeindruckendes Design einer maximal scharfen Klinge aus Damaszenerstahl, bestehend aus 193 Schichten
  • nicht spülmaschinenfest

Detaillierte Informationen

Detaillierte Produktbeschreibung

Die wichtigsten Vorteile:

  • universalmesser für die Zubereitung der traditionellen japanischen Küche, z. B. Sashimi
  • lange Klinge mit scharfer Spitze ist perfekt für die Zubereitung von Fisch, Geflügel, Gemüse
  • beeindruckendes Design einer maximal scharfen Klinge aus Damaszenerstahl, bestehend aus 193 Schichten
  • ultraharter und langlebiger SG2-Edelstahlkern mit einer noch nie dagewesenen Härte von 63 HRC
  • die Klinge ist mit dem handgeschmiedeten Logo "SUPER GOU samurai courage" verziert
  • der schöne ergonomische Griff aus schwarzem Canvas-Micarta ist extrem haltbar, liegt gut in der Hand und rutscht auch bei Nässe nicht ab
  • der Griff ist mit zwei roten Ringen und dem traditionellen japanischen Samurai-Emblem an der Seite verziert
  • die Form des Griffs ermöglicht langes Arbeiten mit jeder Schneidetechnik, ohne die Hand zu ermüden
  • griffende und Schutzbügel aus hochwertigem 18/10-Edelstahl
  • das Ende des Griffs ist ebenfalls mit einem handgeschmiedeten GOU-Logo verziert
  • handgefertigt, jedes Stück ist ein Original
  • inklusive spezieller Ahornholz-Messerscheide
  • exklusives Geschenk - geliefert in einer Geschenkbox

Zusätzliche Informationen:

  • klingenlänge: 200 mm
  • gesamtlänge: 340 mm
  • nicht spülmaschinenfest
  • mit lauwarmem, nicht heißem Wasser und einem milden Reinigungsmittel reinigen
  • nicht zum Schneiden von Fleisch mit Knochen geeignet
  • nur auf einem Schneidebrett, vorzugsweise aus Holz oder Kunststoff, verwenden

Zusätzliche Parameter

Kategorie: Japanische Messer
Gewicht: 0.4 kg
Farbe: Schwarz
Material: Damaststahl
Abmessungen: 34 cm
Klingenlänge: 20 cm
Stückzahl: 1 ks
Produkttyp: Japanmesser
Serie: Yaxell Super Gou Ypsilon
K překladu: CZ AUTO
Margin: E
Hersteller: Yaxell
Margin-category: B

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