Japanisches Messer KIRITSUKE SUPER GOU YPSILON 20 cm, schwarz, Yaxell

Detaillierte Produktbeschreibung

Die wichtigsten Vorteile:

• universalmesser für die Zubereitung der traditionellen japanischen Küche, z. B. Sashimi
• lange Klinge mit scharfer Spitze ist perfekt für die Zubereitung von Fisch, Geflügel, Gemüse
• beeindruckendes Design einer maximal scharfen Klinge aus Damaszenerstahl, bestehend aus 193 Schichten
• ultraharter und langlebiger SG2-Edelstahlkern mit einer noch nie dagewesenen Härte von 63 HRC
• die Klinge ist mit dem handgeschmiedeten Logo "SUPER GOU samurai courage" verziert
• der schöne ergonomische Griff aus schwarzem Canvas-Micarta ist extrem haltbar, liegt gut in der Hand und rutscht auch bei Nässe nicht ab
• der Griff ist mit zwei roten Ringen und dem traditionellen japanischen Samurai-Emblem an der Seite verziert
• die Form des Griffs ermöglicht langes Arbeiten mit jeder Schneidetechnik, ohne die Hand zu ermüden
• griffende und Schutzbügel aus hochwertigem 18/10-Edelstahl
• das Ende des Griffs ist ebenfalls mit einem handgeschmiedeten GOU-Logo verziert
• handgefertigt, jedes Stück ist ein Original
• inklusive spezieller Ahornholz-Messerscheide
• exklusives Geschenk - geliefert in einer Geschenkbox

Zusätzliche Informationen:

• klingenlänge: 200 mm
• gesamtlänge: 340 mm
• nicht spülmaschinenfest
• mit lauwarmem, nicht heißem Wasser und einem milden Reinigungsmittel reinigen
• nicht zum Schneiden von Fleisch mit Knochen geeignet
• nur auf einem Schneidebrett, vorzugsweise aus Holz oder Kunststoff, verwenden