Topfdeckel M'HERITAGE 18 cm, Kupfer, Mauviel

Detaillierte Produktbeschreibung

Die Kupfer-Kochgeschirrserie M'héritage der französischen Marke Mauviel ist eine Kombination aus zwei Materialien: Kupfer und Edelstahl. Diese Kombination traditioneller Materialien unterstreicht die Freude am Kochen. Kupfer hat eine absolut unübertroffene Wärmeleitfähigkeit, die Ihnen eine präzise Kontrolle über Ihr Kochgeschehen ermöglicht. Die Edelstahlbeschichtung auf der Innenseite des Kochgeschirrs ist ideal für den täglichen Gebrauch.

Die Serie M'héritage ist mit drei Griffarten erhältlich: Gusseisen, Bronze und Edelstahl. Jeder kann nach seinen individuellen ästhetischen Bedürfnissen wählen.

In der Serie M'héritage spiegeln sich die Erfahrung und die Tradition der Herstellung von Kupferkochgeschirr seit 1830 wider, weshalb dieses Kochgeschirr von Profis und anspruchsvollen Heimanwendern auf der ganzen Welt begehrt ist.

Vorteile des Kupferkochgeschirrs Mauviel M'héritage:

• zwei Materialschichten - 90% Kupfer und 10% Edelstahl 18/10
• hohe Leistung: Das Kupfer heizt sich dank seiner extrem hohen Wärmeleitfähigkeit gleichmäßig und sehr schnell auf, so dass Sie die volle Kontrolle über Ihr Kochen haben
• hervorragende Haltbarkeit: das Gusseisen-Griffgeschirr hat eine 1,2 - 2,5 mm dicke Kupferschicht, das Edelstahl-Griffgeschirr 1,5 mm und das Bronze-Griffgeschirr 1,2 - 2,5 mm dick, Griffe und Stiele sind mit robusten Edelstahlnieten befestigt
• Griffe aus rostfreiem Stahl werden beim Gebrauch auf dem Herd nicht so heiß. Im Ofen erhitzen sich alle Grifftypen gleich stark
• die Innenschicht aus Edelstahl 18/10 bewahrt den Geschmack und die Nährstoffqualität der Lebensmittel, ist pflegeleicht und muss nicht erneuert werden
• die äußere Kupferoberfläche ist auf Hochglanz poliert
• kupferkochgeschirr eignet sich für Gas-, Elektro- und Keramikherde und auch für den Backofen. Induktionskochgeschirr kann mit der separat erhältlichen Original-Adapterscheibe verwendet werden
• alle Mauviel-Produkte werden in Frankreich hergestellt

So verwenden Sie das Mauviel Kupfer-Kochgeschirr:

Vor dem ersten Gebrauch und nach jedem Gebrauch das Geschirr mit heißem Seifenwasser waschen, abspülen und abtrocknen.

Nicht spülmaschinenfest!

Kochen:

• alle M'héritage-Produkte können im Backofen verwendet werden
• fügen Sie dem Wasser erst dann Salz zu, wenn das Wasser zu kochen beginnt
• überhitzen Sie niemals einen leeren Topf oder eine leere Pfanne, da dies zu irreparablen Schäden am Kochgeschirr führen kann
• immer auf niedriger bis mittlerer Stufe kochen
• im Laufe der Zeit verändert sich die Farbe des Kupfers mit dem Gebrauch. Dies ist ein natürliches Phänomen, das keinen Einfluss auf die Eigenschaften des Materials hat
• wenn Sie auf einem Gasherd kochen, achten Sie darauf, dass die Flammen nicht über den Boden des Topfes oder der Pfanne hinausgehen

Wartung:

• verwenden Sie niemals Mauviel Bleichmittel für Ihr Geschirr. Irreversible Schäden können auftreten
• wenn Ihr Essen innen anhaftet, lassen Sie es in heißem Seifenwasser einweichen
• um die glänzende Kupferoberfläche wiederherzustellen, verwenden Sie Kupferreinigungspaste " Copperbrill", für weitere Informationen klicken Sie hier
• kupferkochgeschirr ist nicht für die Spülmaschine geeignet! Geschirrspülmittel sind sehr aggressiv und verkürzen die Lebensdauer des Geschirrs erheblich