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Detaillierte Produktbeschreibung
Die schönen Inocuivre Kupferpfannen der französischen Marke de Buyer , die in der Gastronomie bekannt sind, werden Sie schon beim ersten Gebrauch von ihren Qualitäten überzeugen. Mit ihrer Hilfe können Sie den Frittiervorgang perfekt steuern und außergewöhnliche Ergebnisse in der Küche erzielen. Die raffinierte Form der Lyonnaise - die ausgestellte und konvexe Form der Pfannenränder - ermöglicht es, die Speisen in der Pfanne leicht zu wenden und beim Servieren auf den Teller zu gleiten.
Das Kupfer auf der Außenseite des Kochgeschirrs (90 %) ist ein perfekter Wärmeleiter und sieht dabei sehr elegant aus. Die Innenseite aus rostfreiem Stahl (10 %) erleichtert die Pflege und verleiht den Inocuivre-Töpfen ein modernes Aussehen. Die Pfannen sind für alle Wärmequellen außer Induktion geeignet und können auch in einem herkömmlichen Ofen verwendet werden. Genietete Griffe sind aus Gusseisen in typisch geschwungener Form gefertigt. Ein praktisches Loch am Ende ermöglicht das Aufhängen von Utensilien.
- Luxuriöse Kupferpfannen mit Innenleben aus Edelstahl
- Geeignet für die Präsentation und zum Servieren
- Professionelle Qualität, hervorragende Wärmeleitfähigkeit
- Gleichmäßige Erwärmung des Inhalts (Boden, Wände)
- Ideal zum Braten von Lebensmitteln
- Das Material besteht aus 90% Kupfer und 10% rostfreiem Stahl als Innenschicht
- Materialstärke 1,5 - 2 mm
- Vernietete Gusseisengriffe in ergonomischem Design
- Mit Loch zum Aufhängen
- Für alle Wärmequellen außer Induktion
- Französische Premiummarke de Buyer , seit 1830
Wartung:
- Die äußere Kupferschicht kann sich im Laufe des Gebrauchs farblich verändern. Verwenden Sie eine spezielle Kupferpaste, um ihm seinen ursprünglichen Glanz zurückzugeben.
- Verwenden Sie zur Reinigung niemals Schwämme mit scheuernden Oberflächen.
- Waschen Sie die innere Schicht aus rostfreiem Stahl mit einem Geschirrspülschwamm und normalem Spülmittel.
- Wenn Lebensmittel beim Kochen anbrennen, lassen Sie sie einen halben Tag lang in Wasser und Spülmittel einweichen.
- Geschirr mit Gusseisengriffen ist nicht spülmaschinenfest.
Zusätzliche Parameter
| Marke: | de Buyer |
|---|---|
| Kategorie: | Universalbratpfannen |
| Gewicht: | 1.7 kg |
| Farbe: | Kupfer |
| Material: | Kupfer |
| Abmessungen: | 28 cm |
| Stückzahl: | 1 ks |
| Eigenschaften: | Backofengeeignet |
| Produkttyp: | Uni-Pfanne |
| Serie: | de Buyer Inocuivre First Classe |
| Hersteller: | de Buyer |
| Produktcode: | DB646528 |
| EAN: | 3011246465284 |
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Bewertungen und Rezensionen
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✓ de Buyer je francouzský výrobce vysoce kvalitního kuchyňského vybavení |
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Společnost de Buyer byla založena před téměř 190 lety ve francouzském Faymont-Val d’Ajol. Hrdá na své kořeny, obhajuje tradici a kvalitu francouzského designu do dnešních dnů. Výroba nádobí je ze značné části dělána ručně a svou roli hraje i po desetiletí předávané know-how.
De Buyer je tradiční rodinná firma založená roku 1830 ve Francii, která navrhuje a vyrábí prvotřídní gastronomické potřeby jako např. hrnce, kastroly, pánve nebo různé kuchyňské náčiní. Výrobky de Buyer jsou exportovány do více jak 95 zemí po celém světě a značka je též považována za významného inovátora, přihlašujícího tucet nových patentů ročně. Mezi nejvýznamnější inovace v posledních letech patří měděné nádobí PRIMA MATERA. Tato exkluzivní série se speciálním feromagnetickým dnem zprostředkovává tepelné vlastnosti měděného nádobí také pro majitele indukčních sporáků.
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