Microplane

Microplane - die besten Küchenreibe der Welt

Microplane wurde von Richard und Grace Graceffa gegründet. Ursprünglich stellte das Ehepaar Holzbearbeitungswerkzeuge her, entdeckte aber, dass ihre Raspeln, die 1990 in ihrer gemeinsamen Auftragsfertigungsstätte Grace Manufacturing Inc. in Russellville, Arkansas, USA, erfunden wurden, ein großartiges Produkt mit großem Potenzial waren. Das Paar beschloss, sein Geschäft umzukrempeln und Küchengeräte zu entwickeln, die speziell zum Reiben und Zerkleinern von Schalen entwickelt wurden.

Der Auftrag des Unternehmens und die Auszeichnungen

Microplanehat es sich zur Aufgabe gemacht, seinen Kunden hochwertige Küchengeräte anzubieten, die das Kochen und Backen einfacher und angenehmer machen.

Microplanedas Engagement für Qualität und Innovation hat dem Unternehmen im Laufe der Jahre zahlreiche Designpreise eingebracht. Im Jahr 1999 wurde der Zerkleinerer des Unternehmens auf der International Housewares Show mit dem Kitchen Innovation Award ausgezeichnet. Seitdem hat das Unternehmen zahlreiche Auszeichnungen für seine Produkte erhalten, darunter den Red Dot Design Award, den iF Design Award und den Good Design Award, zuletzt den Red Dot Award: Product Design 2022 für die Reiben der Black Sheep-Serie.

Microplane zestenreißer - ein Muss für Ihre Küche!

Eines der beliebtesten Produkte von Microplane ist der Zerkleinerer. Der Microplane Zester wurde entwickelt, um schnell und einfach die Schale von Zitrusfrüchten zu entfernen, was ihn zu einem beliebten Werkzeug bei Köchen und Bäckern macht. Der Zestenreißer hat eine lange, schmale Klinge mit winzigen, rasiermesserscharfen Zähnen, mit denen sich die Schale leicht von der Frucht abreiben lässt, ohne das bittere Mark zu entfernen. Der Microplane Zerkleinerer unterscheidet sich von anderen Zerkleinerern dadurch, dass seine Klingen superscharf sind und dicht beieinander liegen, wodurch ein feineres Reiben/Zerschneiden möglich ist. Außerdem ist es für viele Aufgaben schneller zu gebrauchen als ein Messer, und es ist robust und langlebig.

Microplane stellt auch eine Reihe von Küchenreibegeräten her, die für verschiedene Arten von Lebensmitteln geeignet sind. Die Reiben des Unternehmens sind für ihre Präzision und Schärfe bekannt, mit denen sich Käse, Gemüse und andere Zutaten mit minimalem Aufwand reiben lassen.

Von den bescheidenen Anfängen als Unternehmen für Holzbearbeitungswerkzeuge hat sich Microplane zu einer globalen Marke entwickelt, die für die Herstellung einiger der besten Reiben und Zerkleinerer auf dem Markt bekannt ist, die nach wie vor sowohl bei Hobbyköchen als auch bei professionellen Starköchen wie Gordon Ramsey beliebt sind.