Bräter 8,5 l, Edelstahl, WMF

Detaillierte Produktbeschreibung

Ovale Bratpfanne mit Edelstahldeckel mit Doppelnutzen vom deutschen Traditionshersteller WMF ist ideal zum Kochen, Braten, Rösten und Schmoren von Fleisch, Fisch und Gemüse. In der großen Bratpfanne können Sie problemlos einen köstlichen Rinderbraten für die ganze Familie oder einen ganzen großen Gänsebraten mit goldener Kruste zubereiten. Die Oberfläche wird perfekt knusprig, während das Fleisch im Inneren zart und saftig bleibt. Die Auflaufform ist perfekt für die Verwendung im Backofen. Der multifunktionale Deckel, der auch als Bratpfanneverwendet werden kann, wird beim Kochen auf dem Herd sehr geschätzt. Wie die Backform ist auch der Deckel mit einem Universalboden Trans Therm® ausgestattet.

• Hergestellt aus poliertem 18/10 Cromargan®-Edelstahl
• Multifunktionaler Deckel: kann als Bratpfanne verwendet werden
• TransTherm®-Boden verteilt und speichert die Wärme perfekt
• Geeignet für alle Wärmequellen einschließlich Induktion
• Praktische Griffe an Pfanne und Deckel für eine einfache Handhabung
• Geeignet zum Backen im Ofen
• Das Material ist geschmacksneutral, säurebeständig
• Kratzfest
• Sehr leicht zu reinigen
• Spülmaschinenfest
• Abmessungen des Bodens ca. 33,5 x 21 cm

Über das verwendete Material

Das Unternehmen WMF verwendet für die Herstellung der meisten seiner Töpfe 18/10-Edelstahl, der unter dem Markennamen Cromargan®registriert ist. "Crom" im Namen bedeutet Chrom, während der Rest des Namens "argan" vom lateinischen Wort argentum abgeleitet wurde, das Silber bedeutet. Der Name dieses Materials bezieht sich also treffend auf das besonders glänzende Aussehen der Töpfe, das auf den relativ hohen Nickelanteil zurückzuführen ist.

Edelstahl von hoher Qualität Cromargan® ist das Ergebnis der Veredelung von Stahl. Es enthält 72 % Stahl, 18 % Chrom und 10 % Nickel. Es handelt sich um ein haltbares, nicht korrosives, lebensmittelsäurebeständiges Material. Cromargan® ist wunderschön glänzend und leicht zu reinigen.

Das deutsche Unternehmen WMF ist ein traditioneller Hersteller von Qualitätsküchengeräten. Das Unternehmen bringt seine mehr als 160-jährige Erfahrung in seine Produktpalette ein und entwirft gemeinsam mit namhaften Designern Produkte mit praktischem und zeitlosem Design.