Runde Kuchenformen - das Grundwerkzeug eines jeden Kuchenliebhabers
Wofür kann ich eine runde Kuchenform verwenden?
Runde Kuchenformen - die wohl beliebteste Art von Backformen - werden häufig zum Backen von Geburtstagskuchen, Biskuitkuchen, Käsekuchen und allen Arten von Schicht- und Stufenkuchen verwendet. Sehr oft sie aus Aluminium hergestellt und bieten gleichmäßig gebackene Kuchenböden.
Die Wahl Ihrer Kuchenform kann das Ergebnis Ihrer kulinarischen Experimente stark beeinflussen. Unter Kulina bieten wir Ihnen hochwertige runde Kuchenformen, mit denen Sie die bestmöglichen Kuchen backen können.
Ist auf eine Springform Verlass?
Eine runde Kuchenform mit abnehmbarem Boden und Seiten wird als Springform bezeichnet. Runde Springformen eignen sich hervorragend für die Zubereitung aller Arten von Käsekuchen (gebacken und ungebacken) sowie von Mousse oder Torten. Wenn Sie eine hochwertige Springform kaufen, müssen Sie nicht befürchten, dass flüssiger Teig aus der Form austritt und im Ofen eine Sauerei verursacht. Das wird es nicht!
Der größte Vorteil der Springform ist, dass der Kuchen dank der abnehmbaren Seiten der Springform aus der Form gelöst werden kann, ohne dass er umgedreht oder angehoben werden muss. Wenn Sie den Kuchen aus dem Ofen nehmen und er abgekühlt ist, können Sie einfach das Verriegelungsband, das die Seiten zusammenhält, öffnen und es entfernen, wobei der Kuchen auf dem Boden verbleibt. So lässt sich der Kuchen viel leichter auf den Kuchenständer übertragen. Vergessen Sie nicht den Kuchenservierer, wenn Sie Ihren Käsekuchen auf die eleganteste Art und Weise servieren möchten.
Wie wähle ich die beste Größe einer runden Kuchenform für meinen Kuchen?
Manchmal ist es schwer zu entscheiden, welche Kuchenform man verwenden soll. Nachfolgend finden Sie die gängigen Maße für runde Backformen und das Volumen des Teigs, den sie aufnehmen können.
Runde Pfannen:
6×2 Zoll (15 x 5 cm) = 4 Tassen (960ml)
8×2 Zoll (20 x 5 cm) = 6 Tassen (1,4l)
9×2 Zoll (23 x 5 cm) = 8 Tassen (1,9l)
Springformen:
9x 2,5 Zoll (23 x 6 cm) = 10 Tassen (2,4l)
10x 2,5 Zoll (25 x 6 cm) = 12 Tassen (2,8l)
Unter Kulina finden Sie viele runde Kuchenformen in verschiedenen Größen und Materialien sowie erweiterbare Tortenringe von Top-Herstellern wie de Buyer, Kaiser oder Lékué.