Schinkenmesser ALPHA MIKARTA 21 cm, rot, Güde
€142
Detaillierte Produktbeschreibung
Die wichtigsten Vorteile:
- ein einzigartiges Messer, das nicht nur von Hobbyköchen geschätzt wird
- ein wichtiger Helfer bei der Verarbeitung von Fleisch, Schinken direkt aus der Keule, Gemüse, etc.
- handgeschmiedet aus einem Stück hochwertigem rostfreiem Stahl X50CrMoV15 mit optimaler Härte von 57-58 HRC auf der Rockwell-Skala
- nach dem Schmieden folgt die Endbearbeitung in mehr als 40 manuellen Arbeitsgängen
- härtung bei -80°C für sehr hohe Härte bei gleichzeitig hoher Flexibilität
- 33°-Schleifwinkel sorgt für gleichzeitige Schärfe und Stabilität
- ergonomisch geformter Griff aus Micarta-Verbundstoff, drei Nieten und ein markantes Finish für jederzeit sicheres Arbeiten
- das Schleifen des Griffs erzeugt ein einzigartiges Muster, so dass kein Messer dem anderen gleicht
- die handgefertigte Herstellung gewährleistet eine unübertroffene Qualität und Präzision der Verarbeitung
- ganzmetallkonstruktion bietet perfekte Balance für langes Arbeiten ohne Ermüdung der Hände
- teil der M-Serie von KüchenmessernIKARTA
Zusätzliche Informationen:
- länge der Klinge: 21 cm
- länge des Griffs: 12 cm
- klingenmaterial: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50CrMoV15)
- griffmaterial: Verbundmikarta, Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50CrMoV15)
- nicht für die Spülmaschine geeignet
Zusätzliche Parameter
| Marke: | Güde Solingen |
|---|---|
| Kategorie: | Tranchiermesser |
| Gewicht: | 0.2 kg |
| Farbe: | Rot |
| Material: | Edelstahl |
| Abmessungen: | 33 cm |
| Klingenlänge: | 21 cm |
| Stückzahl: | 1 ks |
| Produkttyp: | Filetiermesser |
| Serie: | Güde Alpha Mikarta |
| Hersteller: | Güde Solingen |
| Produktcode: | GUDEM76521 |
| EAN: | 4006214276589 |
KULINA | Güde knives from Solingen
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