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Schinkenmesser CLASSIC WHITE 16 cm, Wüsthof

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Über das Produkt:

Das Schinkenmesser hat seinen Namen von seiner Schärfe und der Form der Klinge, die zum Schneiden sehr dünner Scheiben von harten Zutaten, insbesondere Schinken, bestimmt ist. Diese Eigenschaften machen dieses Messer ideal zum Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch, sowie zum Trimmen von Braten.

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Detaillierte Produktbeschreibung

Das Schinkenmesser hat seinen Namen von seiner Schärfe und der Form der Klinge, die zum Schneiden sehr dünner Scheiben von harten Zutaten, insbesondere Schinken, bestimmt ist. Diese Eigenschaften machen dieses Messer ideal zum Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch, sowie zum Trimmen von Braten.

Spezifikationen:

  • Natürliches Gleichgewicht dank Kopf und voll geschmiedetem Griff
  • Vollständiger Fingerschutz für sicheres Arbeiten
  • Geschmiedet aus einem Stück rostfreiem Stahl WÜSTHOF
  • Geschmiedet in Solingen, Deutschland

Die Klinge:

  • Werkstoff: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50CrMoV15)
  • Härte: 58 Rockwell
  • PEtec (Präzisionskanten-Technologie)
  • Manuelles Endpolieren
  • Schleifwinkel: 28°

Handgriff:

  • Material: POM (Kunststoff)
  • Drei Nieten: rostfreier Stahl
  • Farbe: weiß

Parameter:

  • Länge der Klinge: 16 cm
  • Höhe der Klinge: 2,5 cm
  • Länge des Griffs: 12,3 cm
  • Gesamtlänge: 28,3 cm
  • Gewicht: 115 g

Zusätzliche Parameter

Marke:WÜSTHOF
Kategorie: Schinkenmesser
Gewicht: 0.12 kg
Farbe: Weiß
Material: Edelstahl
Abmessungen: 16 cm
Klingenlänge: 16 cm
Stückzahl: 1 ks
Produkttyp: Spezialmesser
Hersteller: WÜSTHOF
Produktcode:WU1040200716
EAN:4002293112244

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✓ Německá rodinná společnost vyrábějící celosvětově oblíbené nože
 Ostré čepele ze špičkové nerezové nožířské oceli
✓ Broušení řízené a kontrolované počítačem
Kuchařské, univerzální, speciální, japonské a Santoku...

109154

Domovem německé rodinné společnosti Wüsthof je Solingen, město s mnohaletou nožířskou tradicí. Značka zde vyrábí od roku 1814 pomocníky pro krájení té nejvyšší kvality. V jejím širokém sortimentu naleznete nože pro každý kulinářský úkon a také další vybavení do kuchyně.

WÜSTHOF je německá rodinná firma, která již po sedm generací vyrábí s nadstandartní péčí nože proslulé po celém světě. Jejich čepele jsou kovány ze špičkové, nerezové, nožířské oceli. Nože WÜSTHOF vynikají skvělými užitnými vlastnostmi a zaujmou kvalitním zpracováním. Vysoký komfort při jejich použití je dán ergonomicky tvarovanými rukojeťmi a perfektním slícováním jednotlivých částí, které zabraňuje zachycování nečistot. Produkty této značky tak splňují i náročné hygienické normy. Tajemství perfektní ostrosti a dlouhé životnosti nožů WÜSTHOF spočívá ve speciálním procesu broušení řízeném a kontrolovaném počítačem. I to je jeden z důvodů, proč jsou dnes oblíbeny profesionálními šéfkuchaři i nadšenými amatéry ve více než 80 zemích.

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