Verwandte Produkte
Detaillierte Produktbeschreibung
Das Schinkenmesser hat seinen Namen von seiner Schärfe und der Form der Klinge, die zum Schneiden sehr dünner Scheiben von harten Zutaten, insbesondere Schinken, bestimmt ist. Diese Eigenschaften machen dieses Messer ideal zum Schneiden von Obst, Gemüse und Fleisch sowie zum Trimmen von Braten. Der Hohlschliff an der Klinge verhindert, dass dünne und weiche Scheiben an der Klinge haften bleiben.
Spezifikationen:
- Natürliches Gleichgewicht dank Kopf und voll geschmiedetem Griff
- Vollständiger Fingerschutz für sicheres Arbeiten
- Geschmiedet aus einem Stück rostfreiem Stahl WÜSTHOF
- Geschmiedet in Solingen, Deutschland
Die Klinge:
- Werkstoff: Chrom-Molybdän-Vanadium-Stahl (X50CrMoV15)
- Härte: 58 Rockwell
- PEtec (Präzisionskanten-Technologie)
- Manuelles Endpolieren
- Schleifwinkel: 28°
Handgriff:
- Material: POM (Kunststoff)
- Drei Nieten: rostfreier Stahl
- Farbe: weiß
Parameter:
- Länge der Klinge: 23 cm
- Höhe der Klinge: 3,1 cm
- Länge des Griffs: 12,6 cm
- Gesamtlänge: 35,6 cm
- Gewicht: 171 g
Zusätzliche Parameter
| Marke: | WÜSTHOF |
|---|---|
| Kategorie: | Schinkenmesser |
| Gewicht: | 0.18 kg |
| EAN: | 4002293112220 |
| Farbe: | Weiß |
| Material: | Edelstahl |
| Abmessungen: | 23 cm |
| Klingenlänge: | 23 cm |
| Stückzahl: | 1 ks |
| Produkttyp: | Spezialmesser |
| Hersteller: | WÜSTHOF |
| Produktcode: | WU1040200823 |
| EAN: | 4002293112220 |
Seien Sie der Erste, der einen Beitrag über diesen Artikel schreibt.
Bewertungen und Rezensionen
|
✓ Německá rodinná společnost vyrábějící celosvětově oblíbené nože |
 |
Domovem německé rodinné společnosti Wüsthof je Solingen, město s mnohaletou nožířskou tradicí. Značka zde vyrábí od roku 1814 pomocníky pro krájení té nejvyšší kvality. V jejím širokém sortimentu naleznete nože pro každý kulinářský úkon a také další vybavení do kuchyně.
WÜSTHOF je německá rodinná firma, která již po sedm generací vyrábí s nadstandartní péčí nože proslulé po celém světě. Jejich čepele jsou kovány ze špičkové, nerezové, nožířské oceli. Nože WÜSTHOF vynikají skvělými užitnými vlastnostmi a zaujmou kvalitním zpracováním. Vysoký komfort při jejich použití je dán ergonomicky tvarovanými rukojeťmi a perfektním slícováním jednotlivých částí, které zabraňuje zachycování nečistot. Produkty této značky tak splňují i náročné hygienické normy. Tajemství perfektní ostrosti a dlouhé životnosti nožů WÜSTHOF spočívá ve speciálním procesu broušení řízeném a kontrolovaném počítačem. I to je jeden z důvodů, proč jsou dnes oblíbeny profesionálními šéfkuchaři i nadšenými amatéry ve více než 80 zemích.
Foto und Video
