Tassen und Untertassen - ein Muss für Ihren Fünf-Uhr-Tee
Woher stammen die Tasse und die Untertasse?
Tasse und Untertasse haben eine lange und faszinierende Geschichte und werden seit Jahrhunderten zum Servieren von Tee und Kaffee verwendet. Es wird angenommen, dass Tasse und Untertasse ihren Ursprung in China um das 17. Jahrhundert haben, als das Teetrinken in den höheren Schichten populär wurde.
Heutzutage werden Tassen und Untertassen sowohl zu Hause als auch in Cafés und Restaurants auf der ganzen Welt zum Servieren von Tee und Kaffee verwendet.
Teetassen und Untertassen haben ihr Aussehen im Laufe der Zeit verändert, aber ihre grundlegende Funktion ist dieselbe geblieben: eine kleine Tasse für heiße Getränke und eine Untertasse zum Auffangen von verschütteten Getränken oder Tropfen.
Auf Kulina können Sie Tassen und Untertassen von bekannten Marken wie Bitz, Seletti, Viva und Scandinavia in allen Größen, Stilen und aus verschiedenen Materialien kaufen.
Was ist der Unterschied zwischen Tassen für Tee und Kaffee?
Es gibt einige grobe Unterscheidungen zwischen Tee- und Kaffeetassen, wobei es keine festen Regeln dafür gibt, welche Tasse zu verwenden ist. Dies sind einige der wichtigsten Unterschiede:
- Größe und Form: Teetassen sind in der Regel kleiner und haben eine zartere und dünnere Form, während Kaffeetassen größer sind und eine breitere und zylindrischere Form haben.
- Henkel: Teetassen haben in der Regel einen kurzen Henkel, der mit den Fingern zu greifen ist, während Kaffeetassen einen größeren Henkel haben, der mit der ganzen Hand bedient werden kann.
- Materialien: Kaffeetassen werden oft aus schwereren Materialien wie Steingut oder Keramik hergestellt, während Teetassen manchmal aus zarteren Materialien wie Porzellan oder Knochenporzellan gefertigt werden.
Im Allgemeinen hängt die Wahl Ihrer Lieblingstasse für Tee und Kaffee von Ihren persönlichen Vorlieben ab.
Tee-Etikette - wie mischt man Zucker in eine Teetasse?
Die Tee-Etikette ist eine Sammlung von Regeln und Verfahren, die seit jeher im Zusammenhang mit dem Servieren und Trinken von Tee verwendet werden. Die Art und Weise, wie der Zucker in einer Teetasse gemischt wird, ist ein wesentlicher Bestandteil der Tee-Etikette.
Traditionell wird nach dem Einschenken des Tees aus einer Teekanne in die Teetasse die entsprechende Menge Zucker zugegeben, der Tee mit einem Teelöffel vorsichtig umgerührt und dann verkostet, um festzustellen, ob der Tee ausreichend gesüßt ist.
Die Abhängigkeit von Tee, Milch und Zucker ist vor allem eine Frage des Geschmacks, daher gibt es keine richtige oder falsche Methode dafür. Wenn der Tee fertig ist, können Sie ihn in einer Tasse, einem Becher oder einem Tee-/Kaffeeglas servieren.
Wenn Sie mehr über die wichtigsten Artikel für die Zubereitung und das Servieren von Tee erfahren möchten, lesen Sie unseren Einkaufsführer.